Армянская лавка

[pauluskp]

Армянская семья открыла неподалеку лавку-пекарню. Продают сладости, выпечку всякую, тут же тесто месят. Я иногда покупаю. Не скажу, что вкус божественный и не факт, что пальмового масла там меньше, чем в супермаркетовских тортиках, но разница все-таки есть.



Маленькая лавка зависит от репутации и армяне ею дорожат. Знакомая как-то полушутя сказала им, что прошлый раз в хачапури сыра было маловато - и получила один бесплатно. Маленький семейный бизнес, всем не пофиг, все зависят от каждого покупателя.

В больших супермаркетах продавцы плевать хотели на покупателей, а тем паче - на свой супермаркет и его репутацию. Владелец торговой сети сидит где-нибудь в Швейцарии, ему тоже глубоко наплевать на просроченный йогурт в ваших руках. Он, монополист, мелких лавочников вытеснил - и в ус не дует.

pauluskp.com

Comments

[katrinka10.livejournal.com]

аппетитненько выглядит. Надо бы себе что-то в восточном духе замутить сладкого )

[Олексій Семенович (from livejournal.com)]

Це реклама чи просто для інформації? Якщо не реклама, зауважу, що навряд чи в маленькій пекарні використовують пальмову олію)

[pauluskp.livejournal.com]

Реклама армянских лавок?

[davels.livejournal.com]

маленьких пекарень.
хоча в ящику пальмова олія коштує 14 грн/кг...

[pauluskp.livejournal.com]

Да, я за развитие мелкого и среднего бизнеса.

Не заважайте людям заробляти кошти... ()

[Тарас Коструба (from livejournal.com)]

А майбутнє таки буде за подібними маленькими магазинчиками...
Де зможеш вибрати за смаком продукт.
І будеш знати, що споживши цю їжу, не потрібно буде повзти в аптеку по "Ме.им - шлунку добре з ним"...

Зрештою... Хтось сказав геніальну фразу: "Ми є те, що ми їмо")

Re: Не заважайте людям заробляти кошти... ()

[contrstream.livejournal.com]

В больших городах их сети сожрут так или иначе. К сожалению, конечно

Re: Не заважайте людям заробляти кошти... ()

[qqqqqqqq11.livejournal.com]

Не сожрут, у меня в районе два супермаркета пустые стоят, а пару небольших магазинчиков постоянная очередь. Потому что все свежее, каждый день новый привоз. Супермаркеты смогут сожрать только при поддержке властей и силовых структур. Конкуренцию они уже проиграли.

Re: Не заважайте людям заробляти кошти... ()

[contrstream.livejournal.com]

Это хорошо. Буду рад ошибиться

Re: Не заважайте людям заробляти кошти... ()

[kolerts.livejournal.com]

Удачи Вам шаурмой питаться в Донецке ;)

[bayantheone.livejournal.com]

реклама армянской кухни наверно )))))))))

[pauluskp.livejournal.com]

Из Армении уже выехал вагон с пахлавой, чтобы оплатить этот пост))

[bayantheone.livejournal.com]

какая же это реклама если ни названия лавки нет ни адреса?

[bayantheone.livejournal.com]

ну так это естественно, продавцы на окладе, который не зависит от уровня продаж, или зависит очень опосредованно

про отношение и говорить нечего, по себе могу судить, будучи наёмным работником

[dbmann.livejournal.com]

ну, монополист он до той поры, пока рядом такой же от конкурента не откроется, и вот когда рынок супермаркетами насытится, то худо-бедно конкуренция начнется.

зы: конечно, в эпоху "талантливых семей" это далеко не факт - самая талантливая скупит все бренды и будет сама с собой конкурировать.

[pauluskp.livejournal.com]

Или скупают бренды конкурентов, а потом банкротят.

Маленький семейный бизнес, всем не пофиг, все зависят о

[pratina.livejournal.com]

Это стержень маленьких предприятий, на которых держатся традиции у всех народов, которые могут похвасться хорошей кухней. армяне в том числе.
Только что такую же мысль выразила в моём последнем посте об итальянском шоколаде ручной работы.

[sun-sunbeam.livejournal.com]

А где пекарня расположена территориально? Хачапури хочется)

[pauluskp.livejournal.com]

Тогда это реклама будет))

[sinee-stekllo.livejournal.com]

Можно для меня, в личку, прорекламировать? )
Аппетитно выглядит, ну )

[pauluskp.livejournal.com]

Прорекламировал в личке)

[sun-sunbeam.livejournal.com]

а если в личку, в виде исключения?))

[pauluskp.livejournal.com]

Написал)

[sun-sunbeam.livejournal.com]

Спасибо!

[fox-12.livejournal.com]

И мне в личку :)

[pauluskp.livejournal.com]

есть)

[saninos.livejournal.com]

О, я тоже очень люблю маленькие магазины. Так приятно, когда приходишь, а продавцы тебе улыбаются и весело спрашивают: "Вам сегодня как обычно?" :)

[zarazjuka.livejournal.com]

а давайте блогерский поход туда устроим?

[pauluskp.livejournal.com]

Давайте))

[waterkot.livejournal.com]

Фотографировать, надо полагать, там разрешено?

[pauluskp.livejournal.com]

Фотал дома, там незачем было.

[qqqqqqqq11.livejournal.com]

Классный пост, мелкое предпринимательство гораздо всем выгоднее чем монополисты.

[kolerts.livejournal.com]

С другой стороны, сеть супермаркетов из 20 магазинов с диким оборотом может позволить себе зарабатывать на каждой единице товара 1 гривну и всё-равно оставаться в прибыли за счёт оборота. В то время как мелкий предприниматель с маленьким оборотом вынужден поднимать цену в пол-тора два раза от себестоимости, чтобы просто окупить свой бизнес и чуть-чуть заработать. Понятно, что супермаркеты зарабатывают не 1 гривну, но тем не менее они по определению могут себе позволить цены значительно ниже мелкого бизнесмена.

Я помню, когда Обжора начала торговать Одесскими игрушками, цены были процентов на 40 ниже, чем на рынке. И на рынке с этим сделать ничего не могли - у них объёмы другие, поэтому с каждой игрушки надо больше заработать.

[http://users.livejournal.com/_artorn_/]

Да отрекламируй ты их, пусть ребятам приятно будет :)

[casillas5647.livejournal.com]

тоже сладкого захотелось :)
отрекламировали бы уже, ничего страшного не случилось бы. по-моему, очевидно что это не заказуха.

[czornota-dn.livejournal.com]

Павел, дайте пожалуйста и мне адрес :)

[pauluskp.livejournal.com]

Отправил в личку)

[crazy-bluesman.livejournal.com]

Адрес можно?))